Адыгея

Адыгея граничит только с Краснодарским краем, который окружает её со всех сторон. Этот факт автоматически делает республику анклавом Краснодарского края. Адыгея — один из самых маленьких субъектов Российской Федерации, в ней всего два города: столица Майкоп и Адыгейск, основанный в 70-х годах. При этом Адыгея — одна из немногих территорий России, которая включена в список Всемирного природного наследия. В этом списке республика соседствует с золотыми горами Алтая, самым глубоким озером в мире — Байкалом, лесами республики Коми, а также вулканами и гейзерами Камчатки.

Лингвисты очень любят адыгейскую письменность. Дело в том, что она сначала была основана на арабском алфавите, затем на латинском, а позднее перешла на кириллицу. В итоге остановились на этом последнем варианте алфавита, первая версия которого была создана Кириллом и Мефодием много сотен лет назад. Майкоп на адыгейском означает «город в устье яблоневой долины».

Главная природная достопримечательность республики — плато Лаго-Наки. Кроме бескрайних альпийских лугов здесь есть и пещеры, достигающие 600 м в глубину, чистые горные реки и археологические объекты — стоянки древних людей и мегалитические сооружения. Названием плато обязано легенде о двух влюбленных — пастухе Лаго и княжне Наки. Отец девушки желал выдать ее замуж за другого. Лаго и Наки сбежали, и отец отправил за ними погоню. Не желая разлучаться, влюбленные прыгнули вниз с высокого утеса.

В республике производят широко известный во всей России специалитет — адыгейскую соль. В состав входит собственно соль, а также чеснок, укроп, кориандр, петрушка, чаман, чабер, черный перец и красный сладкий перец. Второй вкусной визитной карточкой республики можно смело назвать адыгейский сыр. Этот мягкий кисломолочный сыр вырабатывают в двух видах — сыром и копчёном. Согласно легенде, рецепт адыгейского сыра был открыт юной девушке нартским богом Амы, который считался покровителем домашних животных.

Культура Адыгеи столь богата, что изучать её в рамках какой-то одной дисциплины невозможно. Для этого была создана особая наука под названием «адыговедение», представляющая собой комплекс дисциплин, занимающихся изучением местной истории, фольклора и литературы. Один из элементов адыгейской культуры — народный танец на основе древних традиций. В Адыгее есть государственный ансамбль «Нальмэс» (Алмаз), посвященный этому танцу.